¿Qué es la cocina minimalista? Descubre diseños e ideas

Octubre 6, 2022

¿Sabes porqué la cocina minimalista esta en tendencia? Un estilo de vida minimalista es aquel en el que todo se reduce a lo esencial, es decir, en el que las personas se concentran en lo más importante, sin que eso implique dejar de tener cosas. “Menos es más”, es una famosa frase del arquitecto germano-estadounidense Ludwig Mies van der Rohe que describe muy bien este estilo, que además aplica a todas las áreas de la vida.

Como movimiento artístico se popularizó en los años 60 en Estados Unidos, e inmediatamente se trasladó al diseño de interiores. Un diseño minimalista destaca por sus líneas limpias, tonos claros, gran énfasis en la iluminación, espacios abiertos y muebles funcionales, características que aplican muy bien a las cocinas.

¿Quieres crear una cocina minimalista y no sabes por dónde empezar? En este artículo de Gröner te contamos todo lo que debes hacer para lograrlo.

¿Cómo son las cocinas minimalistas modernas?

Si deseas cambiar el diseño de tu cocina por uno minimalista es importante que tengas claro cómo puedes aplicar este estilo a esta área tan importante de la casa. Para ello, debes conocer qué características tiene una cocina minimalista, las cuales se resumen en los siguientes puntos:

Los muebles de cocina minimalista deben ser de líneas rectas, sin relieves ni adornos, y además funcionales.
En la paleta de colores para espacios minimalistas predomina el blanco y los tonos fríos. En general suelen ser espacios monocromáticos, aunque no se descarta la incorporación de elementos en colores vivos que contrasten.
La idea con un diseño minimalista es aprovechar al máximo los espacios y, en la cocina, lograr que todos los utensilios, electrodomésticos y alimentos queden fuera de la vista, sobre todo cuando se diseñan cocinas minimalistas pequeñas. Esto se puede conseguir con electrodomésticos integrados o asignando un cajón o estante a cada artefacto que debas guardar.
La iluminación es un factor clave en una cocina minimalista que destaca por tener mucha luz, tanto natural como artificial. Los focos y lámparas deben ser simples, de ser posible sin marcos para que pasen desapercibidas o incorporadas en los muebles.
Los materiales que predominan en una cocina minimalista son aquellos de poco mantenimiento y fáciles de limpiar. Los muebles pueden ser de acabado mate y sin brillo. Asimismo, las encimeras suelen ser de mármol, granito, aluminio o cemento pulido, materiales además muy resistentes y limpios. También destaca el uso de la madera, bien sea en muebles o en otros elementos decorativos.

El cambio al minimalismo

Una de las primeras tareas que debes hacer si quieres convertir un espacio en minimalista es revisar cada una de las cosas que tienes y desechar, vender o donar lo que no utilices. El objetivo es despejar los espacios y mantenerlos muy ordenados.

Si los colores que tienes en tu cocina son oscuros o vivos, debes pensar en cambiarlos por tonos claros y neutros, como el blanco, beige o gris. Si tienes muchos cuadros en las paredes es hora de seleccionar los que tengan más valor y deshacerte del resto, porque las paredes deben permanecer limpias y desnudas, con piezas de arte pequeñas.

En esta tendencia está permitido combinar texturas, principalmente con materiales naturales como la madera, telas como lana, algunas cestas de mimbre, entre otros. Puedes tener cocinas minimalistas pequeñas con isla o con península, siempre que la encimera permanezca completamente despejada, o con muy pocos elementos, incluso podrías incluir una planta que utilices para cocinar.

Ventajas de este tipo de cocinas

Uno de los beneficios de tener una cocina minimalista es que aumenta la organización y, en consecuencia, puede ayudar a reducir el estrés que genera el desorden en este espacio. Asimismo, la limpieza se facilita al contar con menos cantidad de elementos, especialmente en caso de que se trate de estas increíbles cocinas.

Los espacios minimalistas transmiten la sensación de calma y, para que no parezcan fríos, en ellos se pueden combinar materiales, colores y texturas, siempre que eso no requiera recargar espacios con muchos adornos o artículos poco funcionales.

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