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19 Abril, 2024
¿Cómo funcionan las campanas extractoras de cocina?
Uno de los electrodomésticos y elementos fundamentales en cualquier cocina, que más beneficios aporta a nuestro confort en la vivienda, son las campanas extractoras de cocina.
En GRÖNER te enseñamos su funcionamiento y algunos tips que te ayudarán a escoger la campana extractora que mejor se adecue a ti.
Es un electrodoméstico con un ventilador (extractor) integrado en la carcasa que se instala encima de la cocina, su función consiste en eliminar los olores, el calor y la grasa procedente de la combustión como el humo.
En función de la existencia o no de salida de humos en la cocina, las campanas funcionan de dos formas:
El motor aspira el vapor o humo y los olores que se generan al cocinar, a su vez estos pasan por un filtro metálico antigrasa, expulsándolo luego al exterior a través de un conducto de salida de humos.
Es recomendable que el conducto sea lo más corto, recto y del mayor diámetro posible ya que a mayor longitud y menor diámetro, más potencia necesitará el motor para funcionar en condiciones óptimas.
Para las cocinas que no tienen salida de humo, este tipo de campanas son las adecuadas. En ellas el aire se absorbe y se limpia pasando en primer lugar por un filtro antigrasa, y después por un filtro de carbón activo que trabaja absorbiendo la grasa y los olores para devolver el aire limpio a la cocina.
Las campanas integrables son módulos de extracción integrables, que se colocan generalmente en la parte inferior de los armarios. Quedan ocultas a la vista, pero perfectamente integradas en el diseño de la cocina aportando una uniformidad y equilibrio en la estética del espacio.
Son modelos similares a los que se integran en el mobiliario, pero se instalan en los techos o falsos techos. Este tipo de campanas extractoras se utilizan cuando se busca un nivel óptimo de aspiración en la cocina sin elementos que supongan un obstáculo visual dentro del entorno.
Las campanas extractoras de isla son modelos suspendidos sobre una isla o península y son características de cocinas con un elevado nivel de diseño donde la campana extractora de cocina se convierte en uno de los ejes centrales y elemento fundamental de la composición.
Las campanas telescópicas están diseñadas para quedar ocultas bajo el mobiliario. La ubicación habitual de este tipo de campanas es junto a la placa por lo que son muy eficaces.
Se instalan adosadas a la pared formando parte del resto del mobiliario de la cocina junto al resto de electrodomésticos. Combinan distintos materiales como el acero y el vidrio hasta el punto de convertirse en auténticos elementos de diseño interior.
Este tipo de campana contiene funciones para los olvidadizos, como la conexión y desconexión automática, o temporizadores de funcionamiento que se pueden programar.
Para un correcto mantenimiento de las campanas extractoras de cocina lo más importante es la limpieza de los filtros ya que son los que acumulan la mayor parte de grasa y suciedad. En función del tipo de filtros, su limpieza y cuidados de mantenimiento variarán:
Carbón activo: Deben sustituirse periódicamente en función del uso de la campana. Es aconsejable cambiar este tipo de filtro cada 3-6 meses, dependiendo de su uso.
Aluminio o metal: Se pueden limpiar en el lavavajillas, aunque, puede ser necesario remojarlos en agua caliente con jabón durante un par de horas. Es aconsejable limpiar este tipo de filtros cada dos meses.
La limpieza del exterior de la campana también es importante, con especial atención la parte donde se sitúan los elementos de mando o botones para no dañar la electrónica por la humedad.
La altura recomendada para la instalación de la campana extractora se determina de manera que la extracción sea eficiente y segura; si está muy baja, la campana correrá el riesgo de quemarse y si está muy alta, perderá eficacia y los humos se dispersarán por toda la cocina.
En cuanto al ancho de las campanas extractoras de cocina normalmente los modelos son de 60, 70 y 90 cm. “Para conocer el ancho ideal de tu campana, necesitamos conocer el ancho de tu encimera. La campana debe ser igual o mayor al ancho de tu encimera.”
Esperamos que ahora que conoces todos los detalles sobre las campanas extractoras de cocina puedas elegir la que mejor se adecue a tu cocina.
En GRÖNER tenemos todo lo que necesitas para equipar tu cocina, contamos con una gran variedad de campanas, encimeras, hornos, y microondas.
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