Si buscas opciones saludables y fáciles para preparar en casa, las freidoras de aire y los hornos freidora son la solución perfecta. Con estos electrodomésticos, puedes disfrutar de snacks crujientes sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite.
En este artículo, te mostraremos recetas simples y deliciosas para preparar en tuHorno Freidora de Aire Gröner 16L y en nuestrasFreidoras de Aire de 6L y7L. Además, te enseñaremos cómo aprovechar la función de deshidratador de nuestro horno freidora para preparar frutas deshidratadas como snack saludable.
¿Por qué elegir una freidora de aire o un horno freidora?
Las freidoras de aire y los hornos freidora han revolucionado la cocina, permitiéndonos preparar comidas más saludables y más rápido sin renunciar al sabor.
Algunas ventajas son:
Menos grasa, más salud: Logran una textura crujiente con muy poco o nada de aceite.
Fácil de usar y limpiar: Son más cómodos que los métodos tradicionales de fritura.
Versatilidad: Puedes freír, hornear, asar e incluso deshidratar alimentos.
Ahorro de tiempo: Cocinan más rápido que un horno convencional.
Snacks saludables para la vuelta a clases
Si quieres opciones de picoteo saludable para los niños o para ti, prueba estas recetas fáciles en tu horno freidora o freidora de aire.
Barritas de avena y plátano
Los modelos de Freidora de Aire de 6L y7Lson la opción ideal para realizar picoteos crujientes y deliciosos sin necesidad de aceite, logrando platos más saludables. ¡Solo sigue estos pasos para preparar bastones de zapallito italiano y disfruta de resultados perfectos!
Ingredientes
3 plátanos maduros
1 taza de avena integral
½ taza de harina de avena
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 cucharadas de miel
¼ de taza de mix de frutos secos y semillas
Preparación
En un bowl, muele los plátanos con un tenedor y agrega el resto de los ingredientes. Revuelve bien hasta formar una masa pegajosa.
Cubre la canasta de la freidora con un molde de silicona o un recipiente apto para la freidora y enmantequilla o aceita el molde para evitar que se peguen.
Vierta la mezcla y espárcela de manera uniforme y programe 180°C por 30 minutos o hasta que queden doraditas.
Deje enfríar y corte las barritas.
Bastones de zapallito italiano
Los modelos de Freidora de Aire de 6L y7Lson ideales para conseguir una textura crujiente sin necesidad de utilizar aceite. Sigue los siguientes pasos:
Ingredientes
1 zapallo italiano
1 huevo
Pan rallado
Queso parmesano rallado
Ajo en polvo
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Preparación
Lava el zapallito italiano y córtalo en forma de bastones (10 x 10 mm).
En un bowl, bate el huevo y en otro bowl mezcla bien el pan rallado con el ajo, el queso parmesano y la sal.
Unta los bastones en el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado.
Agrega un poco de aceite a los bastones ya mezclados (idealmente si es en spray) y lo colocamos en el interior de la canasta de la freidora. Cocinamos en 200°C por 10-15 minutos (voltear a la mitad del tiempo). Dejar cocinando hasta que queden dorados.
Frutas deshidratadas en horno freidora
Si tienes elHorno Freidora Gröner 16L, puedes aprovechar su función de deshidratador para hacer frutas deshidratadas ya sea piña, frutillas, kiwis, arándanos, manzanas, peras, mango, naranja, entre otras.
Ingredientes
Manzanas, plátanos, peras o kiwis
Preparación
Lava y corta la fruta en rodajas delgadas. Sumergelas en agua con un chorrito de limón.
Coloca las rodajas en la rejilla del horno freidora sin que se toquen.
Selecciona la función “deshidratar” y ajusta la temperatura a 60°C por 6-8 horas.
Guarda en frascos herméticos y disfruta cuando quieras.
Los tiempos de esta función son referenciales. El grosor y la humedad pueden cambiar el tiempo de deshidratación más adecuado.
Garbanzos crunchy en horno freidora
Los garbanzos tostados son una excelente opción para un picoteo rápido o incluso un excelente acompañamiento en ensaladas. Te compartimos la receta para conseguir el crunchy perfecto en el Horno Freidora Gröner 16L:
Ingredientes
400 gr. de garbanzos cocidos
Cucharadita ajo en polvo
Cucharadita ají de color
Cucharadita comino
Cucharadita pimienta negra molida
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Preparación
Lava y escurre los garbanzos cocidos en agua.
En un bowl, agrega los garbanzos junto con el comino, ají de color, ajo, pimienta y sal. Mezclar bien.
Añade un chorrito de aceite oliva y revuelve bien hasta cubrir todos los garbanzos.
Agregue los garbanzos en el canasto y colóquelo en el horno freidora.
Ajuste la temperatura en 200°C y cocine durante 15 minutos.
Retira los garbanzos, deje reposar y disfrute.
Chips de verduras crujientes
Los chips de verduras son una excelente alternativa a las papas fritas tradicionales. Puedes hacerlos con zapallo italiano, zanahoria, betarraga o camote.
Ingredientes
1 zapallo italiano o una zanahoria grande
1 camote pequeño o una betarraga
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y especias al gusto
Preparación
Lava y corta las verduras en rodajas finas.
Mezcla con aceite de oliva y condimentos.
Coloca en la freidora de aire a 180°C por 10-12 minutos (voltear a la mitad del tiempo).
Retira cuando estén crujientes y deja enfriar antes de servir.
¿Freidora de aire o horno freidora? ¿Cuál elegir?
Ambos electrodomésticos son muy útiles en la cocina, pero aquí te ayudamos a decidir:
Freidora de aire
Ideal para porciones pequeñas y snacks rápidos.
Más compacta y fácil de guardar.
Perfecta para freír sin aceite.
Horno freidora
Mayor capacidad, ideal para familias.
Función de deshidratador para hacer frutas deshidratadas.
Permite hornear y asar además de freír.
Snacks saludables sin complicaciones
Las freidoras de aire y los hornos freidora te permiten preparar snacks saludables de manera rápida y sencilla. Con opciones como chips de verduras, frutas deshidratadas y croquetas. Puedes disfrutar de comidas deliciosas sin preocuparte por el exceso de aceite.
Revisa nuestros modelos enGröner y elige el que mejor se adapte a tu cocina.
