¡Los waffles son una delicia para los amantes de la repostería! Esta receta de waffles presenta el paso a paso para preparar desde la masa hasta la presentación con nutella, frutos rojos, frutos secos y otras variedades de sabor.
Esta receta propone una masa de waffles saludable hecha con avena, harina y otros ingredientes, lo que los hace esponjosos y deliciosos al mismo tiempo. Así que si estás buscando una receta de waffles caseros para darte un gusto dulce sin comprometer tu salud, ¡esto es para ti!
Waffles de avena con nutella
¿Quién no disfruta de un rico desayuno con waffles con nutella? Esta combinación de sabores dulces es deliciosa y nutritiva, ofreciendo una comida saludable que se puede preparar fácilmente en casa. Esta combinación de sabores deliciosos es perfecta para un desayuno saludable y nutritivo, y es ideal para los amantes de la nutella.
Ingredientes para waffles
- 2 tazas de avena.
- 2 tazas de harina.
- 1/2 taza de azúcar.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 2 tazas de leche.
- 1/2 taza de aceite de oliva.
Preparación paso a paso
Mezcla los ingredientes secos. En un tazón mezcla la harina para waffles, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Mezcla los ingredientes húmedos. Agrega los huevos, la leche y el aceite de oliva al tazón. Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan combinado bien.
Precalienta la sartén y añade un poco de aceite de oliva para engrasarlo.
Poco a poco, vierte la masa en la sartén y fríe a fuego medio hasta que los waffles estén dorados.
Una vez listos, transfiere los waffles a un plato y sírvelos calentitos con nutella.
Waffles con frutos rojos y secos
Además de la receta anterior, si deseas una receta más nutritiva, podrías probar esta opción de waffles saludables con frutos rojos y secos, ya que el sabor de los frutos rojos combina perfectamente con el sabor esponjoso de los waffles.
Esta combinación es rica en nutrientes y ofrece una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
En este caso, los ingredientes y la preparación es la misma que la anterior. Lo único que cambiaría en esta receta, es el acompañamiento: frutos rojos y secos como fresas, arándanos, cerezas, moras, almendras, avellanas, nueces, entre otros.
Consejos para unos waffles perfectos
- Si deseas que tus waffles sean más esponjosos, añade una cucharadita de vainilla a la masa.
- Usa un sartén con buenas ranuras para que los waffles tengan una forma perfecta.
- Para que los waffles no se peguen, añade un poco de aceite de oliva a la sartén antes de freírlos.
- Si quieres unos waffles dulces, debes acompañarlos con miel, dulce de leche, crema, entre otros.
¿Puedo preparar waffles en un microondas u horno electrónico?
Si puedes prepararlos en un horno eléctrico o microondas. Para la preparación en el horno eléctrico, coloca la masa en un recipiente apto para horno y hornea a una temperatura de 180 °C durante 10 a 15 minutos.
Para prepararlos en el microondas, coloca la masa en un recipiente apto para microondas y hornea a la temperatura más alta durante 2 a 3 minutos. ¡Ya está listo tu rico desayuno de waffles caseros! Disfruta de su rico sabor y que esta receta te aporte todos los nutrientes y vitaminas esenciales para tu bienestar.
Si aún no tienes un horno eléctrico o microondas para tu receta de waffles caseros, puedes considerar revisar las opciones que tenemos en Gröner.