¿Cómo hacer queque en microondas?

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer queque en microondas? Si es así, estás en el lugar correcto. En este artículo, te mostraremos dos fantásticas recetas para cocinar queque en microondas de una forma rápida y sencilla. No dejes de leer hasta el final y disfruta de estas recetas de queque con familia y amigos.

Queque de zanahoria en microondas

Comenzaremos con una deliciosa receta de queque de zanahoria en el microondas. Necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 zanahorias ralladas.
• 2 huevos.
• ½  taza o 150 gr  de azúcar.
• ½ taza o 50 ml de aceite de oliva.
• 1 y 1/2 tazas de harina de trigo.
• 1 sobre de levadura en polvo o 2 cucharaditas de polvo de hornear (15 gramos).
• 1 cucharadita de canela.

Sigue estos pasos para preparar tu queque de zanahoria en microondas:

1. En un bowl, mezcla los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
2. Añade el aceite y continúa mezclando.
3. Agrega gradualmente la harina, la levadura y la canela, sin dejar de mezclar hasta que se forme una masa uniforme.
4. Incorpora las zanahorias ralladas a la masa y mezcla bien.
5. Transfiere la mezcla a un molde apto para microondas.
6. Cocina en el microondas durante 7 minutos a máxima potencia.
7. Deja reposar el queque en el microondas durante un par de minutos antes de retirarlo.
8. Comprueba la cocción insertando un palillo en el centro del queque. Si sale limpio, el queque está listo.

¡Ya está listo tu queque de zanahoria en microondas!

¿Cómo hacer un queque de chocolate en microondas?

Si eres amante del chocolate, esta segunda receta te encantará. Vamos a preparar un delicioso queque de chocolate en microondas. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 3 huevos.
• 100 gr de harina de trigo.
• 100 gr de azúcar.
• 50 gr de cacao en polvo.
• 50 gr de mantequilla sin sal. 
• 50 ml de leche. 
• 5 gr de levadura química o polvo de hornear.
• Una pizca de sal.

Aquí te dejamos los pasos a seguir:

1. Comienza batiendo los huevos con el azúcar en un bowl grande.
2. Luego, añade leche, mantequilla derretida y una pizca de sal. 
3. Ahora, tamiza la harina, la levadura y el cacao en polvo. Bate hasta que obtengas una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla en un molde apto para microondas. Engrásalo con mantequilla o spray desmoldante.
5. Coloca el molde en el microondas y cocina durante aproximadamente 5 minutos a potencia máxima. 
6. Deja reposar el queque dentro del microondas por un par de minutos antes de sacarlo.
7. Al igual que con la receta anterior, comprueba que el queque esté bien cocido introduciendo un palillo. Si sale limpio, tu queque de chocolate está listo para disfrutar.

Así de fácil es preparar un queque de chocolate en el microondas.

¿Qué tipo de molde debe de colocarse en el microondas?

Para cocinar un queque en el microondas, es importante utilizar un molde que sea seguro para este electrodoméstico. Existen diversas opciones disponibles en el mercado. Aquí te mencionamos algunas:

1. Moldes de silicona para microondas: Son flexibles, no se deforman y son fáciles de desmoldar. Además, resisten altas temperaturas y son muy seguros para el microondas.
2. Moldes de vidrio para microondas: Este tipo de moldes también son seguros para el microondas, ya que resisten las altas temperaturas. Sin embargo, son más pesados y requieren más cuidado al manipular.
3. Moldes de cerámica para microondas: Son una opción segura y estética para cocinar en microondas, pero también deben manejarse con cuidado debido a su peso y fragilidad.

Evita los recipientes de metal, ya que pueden provocar chispas y dañar el microondas.

Recuerda siempre verificar que el molde ingresado sea apto para microondas. Además, utiliza guantes de cocina o agarraderas para retirar el molde del microondas, ya que estará muy caliente.

¿Cómo hacer queque en microondas? Es muy sencillo

Preparar un queque en el microondas es un proceso fácil y rápido. Con estas dos recetas, puedes satisfacer tu antojo de queque en sólo unos minutos. 

Para más deliciosas recetas, no dudes en visitar nuestra sección de recetas. ¡Disfruta de tus queques en microondas y comparte en nuestras redes tu experiencia!